Kategori: Ny produkt

Svenskarna väljer grillkött med omsorg

I stort sett varje svensk (96 procent) grillar någon gång under sommaren och nästan hälften grillar minst en gång i veckan. För sex av tio är det viktigt att köttet är svenskt och hälften prioriterar kvalitet även om det kostar mer. Scans grillundersökning visar att svensken tar grillandet på största allvar. När det är dags […]

Läs mer

Årets kryddiga korv: Gloucester

I år har vi hämtat inspirationen till vår årliga kryddiga korv från den äldre engelska landsbygden, där grisarna betade i äppelodlingarna och därmed gav fläskköttet sin smak av äpple…. Gloucester är en mild korv med en härlig, frisk smak av äpple, salvia och cayennepeppar. Köttet är som alltid svenskt i Scan-märkta varor och kötthalten är […]

Läs mer

Lägg grillbacon på grillen i sommar

Äntligen, var det några som sa på pressträffen, när vi berättade att vi lanserar grillbacon. Det är lite kul för jag hade en twitterkonversation förra sommaren där önskemål kom om ett tjockare bacon. Grillbacon är anpassat för grillen. Det är lite tjockare, med kraftig röksmak som ger lite stuns i smaken och har ett något […]

Läs mer

Nya kryddiga korvar med 90 % kötthalt

Vi lanserar tre kryddiga premiumkorvar med en kötthalt på hela 90 procent. Köttet i korvarna är svenskt men smakinspirationen kommer från Indien, Italien och Spanien. Tellicherry Pepper – med finaste Tellicherry svartpeppar från Malabarkusten, (även kallad pepparkusten), får korven en fruktig styrka och extra kryddig karaktär. Salsiccia al Limone – en italiensk korv friskt kryddad […]

Läs mer

Nyheterna presenterade för pressen

Inför vårens och grillens lanseringar så har vi haft två pressträffar där vi presenterade vårens och grillens nyheter. Håll utkik här på bloggen, de presenteras allteftersom de kommer ut till kund och butik. I tisdags var vi på Restaurangakademien och Klas Lindberg, Årets Kock 2012, medverkade. Han berättade om sin resa till titeln Årets Kock […]

Läs mer

Omsorgsfullt utvalt nötkött

Vi lanserar Omsorgsfullt utvalt, ett svenskt kvalitetskött, med smak och mörhet i fokus. Nötköttet kommer från Scans finaste utvalda kvalitetsdjur från svenska gårdar och håller en hög och jämn kvalitet. Köttet är väldigt gott och riktigt mört; mörheten kommer från att köttet både hängmöras och vakuummöras.   Sortimentet i Omsorgsfullt utvalt består av sju produkter som passar […]

Läs mer