Kategori: Leverpastej

Tilltugg till TV-festen

Jag kommer sitta bänkad framför TV:n på lördag när första deltävlingen drar igång. Jag gillar verkligen Melodifestivalen. Därför vill vi dela med oss av ett recept vi fick av en konsument från Göteborg häromdagen: Hacka svarta urkärnade oliver och blanda med vår Ugnsbakade leverpastej Jag tänker mig att den röran gör sig bra på ett salt kex eller på en […]

Läs mer

23 medaljer till Scan på Chark-SM

Igår avgjordes Chark-SM 2012, där Sveriges bästa charkprodukter koras utifrån noga ställda kvalitetskrav. Vi är jätteglada och stolta över våra medaljer, och allra stoltast är vi över vår Julskinka av rapsgris som korades till Svensk Mästare i julskinke-klassen.   Martin Andersson, produktgruppchef, och Johan Persson, produktutvecklingschef,  mottog pokalen. Svensk Mästare och Guldmedalj Julskinka av rapsgris Juryns motivering: En julskinka […]

Läs mer

Två nya smaksatta leverpastejer

Vi lanserar två leverpastejer inom konceptet Välkommen hem till svenska gårdar. Recepten har tagits fram tillsammans med bönder från två utvalda gårdar i Sverige och har inspirerats av svenska smaksättningar och gårdarnas egna smaktraditioner Pastejerna är ugnsbakade, grovmalda och kommer med smakerna; rökt sidfläsk och äpple samt trattkantarell och honung. Köttet är givetvis svenskt. Receptet […]

Läs mer