Ofta pratas det om lamm och lammkött i media runt påsk. Men det är ju faktiskt på hösten som det finns riktigt god tillgång på svenska kvalitetslamm som dessutom slaktas direkt från betet. FLER OCH FLER KONSUMENTER upptäcker hur utsökt och mört lammkött är. Ofta först på restaurang och sedan väljer man att handla själv […]
