Kategori: Gästbloggare

Att göra en svensk mästare varje gång

Gästbloggare: Scans mästare på chark, Johan Pihl I Kristianstad har vi en mångårig erfarenhet och rik tradition av att producera svensk julskinka, något vi gjort sedan 30-talet.  Att vi kan tillverka julskinka med hög upplevelse bevisar Scans titel ”Svensk mästare 2012 i julskinka” vid årets Chark-SM. En titel som jag och resten av företaget naturligtvis är mycket […]

Läs mer

Vardagsmatstips med knorr

Johan Åkerberg är tillbaka som gästbloggare här på Scanbloggen. Johan är kock och driver måltidskonsultföretaget Måltid i Stockholm. Johan har gjort en rad spännande rapsgrisrecept åt oss på Scan, bland annat det vi bjöd på på Årets kock.  Då var det dags igen och man kan tro att man har gått och blivit Göteborgare med […]

Läs mer

Blogg à la Scan å Rapsgris

I dag gästbloggar Johan Åkerberg på Scanbloggen. Johan är kock och driver måltidskonsultföretaget Måltid i Stockholm. Johan har gjort en rad spännande rapsgrisrecept åt oss på Scan, bland annat det vi bjöd på på Årets kock.  Namn:  Johan Åkerberg Ålder:  39 (40 i november – ingen kris än) Jobbar:  Skoltrött gymnasieekonom som blev självlärd kock, […]

Läs mer