Kategori: Ekologisk

Ekologisk julskinka populär

De senaste tre åren har efterfrågan på våra ekologiska julskinkor ökat.  Av den svenska köttkonsumtionen utgör ekologisk konsumtion tre procent, men till jul säljer vår ekologiska julskinka dubbelt så mycket, d v s över sex procent. Efterfrågan är just nu större än tillgången. Scan har gjort många aktiviteter för att få fler bönder att konvertera till […]

Läs mer