Härlig fakta om julskinka

  • Vi äter i snitt 1 kilo skinka per person under julen
  • Det vanligaste är att vi äter julskinka mellan kl 11-15 och mellan 16-19 på julafton
  • Om alla julskinkor låg på en lång rad skulle det bli 65 mil julskinka vilket är ungefär lika långt som mellan Stockholm och Malmö.
  • På frågan om vad man anser vara det mest viktiga med julen anses att smaka en nygriljerad skinka som det näst viktigaste efter att ha träffat familjen.
  • Julskinka är smalmat! Tar du bort det synliga fettet innehåller köttet enbart 3% fett.
  • Fler och fler väljer att köpa färdigkokt julskinka, av Scans julskinkor som säljs är 2/3 färdigkokta.
  • Scan Piggham är den populäraste julskinkan
  • Scan Rapsgris är svensk mästare i julskinka
  • 70% äter julskinka före julafton. Det vanligaste är att man äter 1-2 gånger före julafton.
  • Julskinkan är en viktig ingrediens vid julfirandet och den viktigaste maträtten på julbordet.

Kommentera